Разработка рецептур и технологий приготовления кваса с использованием растительного сырья

Полное название работы: Разработка рецептур и технологий приготовления кваса с использованием растительного сырья
Статус: По результатам регионального этапа
Субъект Российской Федерации: Амурская область
Ф.И.О. участника: Борзунова Екатерина Дмитриевна
Номинация: Здоровьесберегающие технологии